Eine Berufung für Gastlichkeit und Küche
Unsere Familie
Seit Generationen sind wir Bauern, die sich seit über 60 Jahren mit einer Berufung für Gastlichkeit und Küche um dieses wunderschöne Gebiet, eine natürliche, noch immer ursprüngliche Umgebung, kümmern.
Der landwirtschaftliche Betrieb entstand aus der Liebe der Besitzer, der Familie Angella, zum Gebiet der Maremma. Unser Vater Enrico, der Gutsverwalter, hat sich mit Leidenschaft und Hingabe darum gekümmert und diese trockenen Felder bearbeitet, um hochwertiges Öl und Wein zu produzieren. 2006 wurde der Agriturismo gegründet.
Heute setzen wir Geschwister Cencini, Mara, Maurizio und Marco diese Tradition fort. Seit 2015 kümmern wir uns um die Verwaltung des Agriturismo und haben vor kurzem auch das Restaurant eröffnet.
Der Betrieb ist in drei schöne Bauernhäuser unterteilt, die sorgfältig renoviert wurden, um unsere Gäste in Zimmern und Ferienwohnungen willkommen zu heißen. Wir möchten, dass Sie sich wie zu Hause fühlen und auch in einer rustikalen, nicht formalen Umgebung jeden Komfort genießen können.
Wir sind stolz darauf, unsere
bäuerlichen Wurzeln weiterzugeben.
Dies ist unser Land,
und dies ist unsere Geschichte!
Unsere produkte
Der Landwirtschaftsbetrieb
Das alte Landgut entstand als „echter“ Bauernhof, auf dem das Land bearbeitet und unsere Produkte geerntet werden.
Aus den Früchten unseres Olivenhains produzieren wir extranatives Olivenöl, das wir in unserem Restaurant verwenden und an unsere Kunden verkaufen.
Ebenso wie den Wein. In unserem Weinkeller produzieren wir handwerklich hergestellte Weißweine, Ansonica und Vermentino, sowie Sangiovese-Rotweine. Die Weine werden auch im Restaurant serviert und wir sind stets für den Einzelverkauf offen.
